Zutaten
Für eine Auflaufform
- 1 Glas Sauerkirschen oder 600 g frische Kirschen
- 30 g geschmolzene Butter
- 4 Eier
- 250 ml Milch
- 100 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
Zubereitung
- Kirschen in einer gefettete und gezuckerte Auflaufform geben.
- Die restlichen Zutaten miteinander verquirlen und über die Kirschen gießen.
- Alles im vorgeheizten Backofen bei 180 °C circa 40-45 Minuten goldbraun backen.
Tipps von Isabel
Ein Rezept, wenn es mal schnell gehen soll. Man kann auch andere Obstsorten nehmen, wie z.B. Heidelbeeren.