Oles Eierkuchen (von Oma)
Zutaten Für 4 Personen 350g Mehl 4 Eier 100g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 250ml Milch 1 Msp Salz 1 Msp Backpulver Etwas Öl Zubereitung Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, die Milch einrühren. Salz, Backpulver und Mehl vermischen und mit dem Mixer oder Schneebesen unterrühren. Der Teig sollte so flüssig sein, dass er gut fließt. …